Aftenens forelæsere:
Aske Skovmand Bosselmann,
lektor i landbrugsværdikæder, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet.
Anders Sanchez Barfod,
lektor emeritus i botanik Anders Sanchez Barfod, Institut for Biologi, Aarhus Universitet.
Kjeld Hermansen,
læge og lektor emeritus i diabetes og ernæring, Institut for Klinisk Medicin, Aarhus Universitet.
Har du spørgsmål til arrangementet, er du velkommen til at kontakte: Anne Hermansen på [email protected]