Ankomst fra kl. 17:30
Kl. 18:00 Kongens nytårstale
Kl. ca. 18:45/19:00 Spisning
Kl. 22 DJ spiller op til dans
kl. 22:45 Vi åbner for andre gæster
MENU:
4 små snacks
- Ret: Hummersuppe med creme fraiche og parmasan urte crotons
- Ret: Andebryst sous-vide med tranebær sauce og rødbedechips
- Ret: Langtids stegt kalv pommes Anna, glaserede gulerødder og svampe trøffel sauce
- Ret: Brownie med bær coulis og is