Drømmer du om at udforske havets spisekammer i Århus om omegn. Kom med os på en tangsafari, hvor du selv får lov at høste tang – også kaldet havets grøntsager!

🌱 Hvad kan du forvente?

• Vi har de sidste 8 år leveret til toprestauranter i Danmark, vi kommer ind på samarbejdet med de dygtigste kokke i Danmark.
• Dyrkning af tang er også en vigtig ting, her viser vi hvordan det foregår i vores tangklækkeri (Seaweed hatchery).
• Plantning af ålegræs, vi har været flere steder, vi viser hvordan det foregår.
• Vi lover en spændende tur fyldt med nye opdagelser og unikke smagsoplevelser.
• Vi går på jagt efter 5-6 forskellige tangarter, og du lærer, hvordan du kan bruge dem i din egen madlavning.
• Vi guider dig trin for trin og besvarer spørgsmål som:
  • Hvordan høster man tang bæredygtigt?
  • Hvilke årstider er bedst?
  • Hvor finder man de forskellige arter?

Praktisk info

• Medbring: En pose/net – du får tang med hjem.
• Waders: Vi har waders, men medbring lange strømper, så de ikke glider af. Egne waders er velkomne.
• Påklædning: Fritids-/outdoor-tøj efter årstiden. Badesko anbefales (på grund af sten og muslinger), hvis du ikke ønsker at bruge waders.
• Mobilitet & ansvar: Turen kræver god mobilitet og foregår på eget ansvar. Børn skal være i følge med en voksen.

Vi har udvalgte tangprodukter med, som kan købes efter turen.

Husk: Vi er din erfarne tangguide – i 2026 fejrer vi 10-års jubilæum.