Ramsløgene kom allerede op af jorden i januar måned og er derfor klar til at blive høstet i marts. De står knivskarp i smagen og sammen laver vi tre simple retter. Inden da går vi ud i skoven og sanker ramsløg sammen, hvor naturvejlederen også vil fortælle dig om hvad man skal være opmærksom på.
Hvis tiden tillader det, så vil vi også kigge på nogle tangplanter, der også på det her tidspunkt er velsmagende.
Pris
Det koster 25 kr. for deltagelse pr. person
MAX 20 DELTAGERE, SÅ TILMELDING ER NØDVENDIG
Parkering/offentlig transport
Parkeringspladsen Trelde Næs. Trelde Næsvej 290
Turens længde og aktivitetsniveau
Gåturen fra P-pladsen til Naturskolen er cirka 300 meter. Når vi skal ud at samle Ramsløg er det også Max 300 meter.
Er turen egnet for kørestole og svagtseende?
Kørestole der kan kører fra grusvej kan komme med. Turen er egnet for svagtseende i det omfang, man har en hjælper med.
Er turen egnet for børn og barnevogne?
Det er en børnevenlig tur. Børn kan både være med til at sanke og lave mad.
Følg med på vores Facebookside, hvis du vil læse mere om vores arbejde med at skabe oplevelser, som får os til at holde af og passe på naturen. På vores Instagramside deler vi flotte billeder af Naturparken og stories om vores mange aktiviteter. Kontakt os gerne, hvis du har lyst til at samarbejde.
-----------------------------------------------------------------
English
The first wild garlic plants this year started coming out of the ground in January and are therefore ready to be harvested in March. They taste clear and sharp at this point and together we make three simple dishes. Before that, we will also go out into the forest to collect wild garlic together, where the nature guide will tell you what to be mindful of.
If time permits, we will also look at some seaweed plants, which are also tasty at this time.
Price
Participation costs DKK 25 per person.
MAX. 20 PARTICIPANTS – REGISTRATION REQUIRED
Parking / public transport
Trelde Næs parking area. Trelde Næsvej 290.
Length of the tour and activity level
The walk from the parking area to the Nature School is approximately 300 meters. When we go out to collect wild garlic, the walking distance is also a maximum of 300 meters.
Is the tour suitable for wheelchairs and the visually impaired?
Wheelchairs that can be used on gravel roads can take part. The tour is suitable for visually impaired participants provided they have a helper.
Is the tour suitable for children and strollers?
This is a child-friendly tour. Children can both take part in foraging and in cooking.
The event is mainly in Danish, but there will be lots of hands-on opportunities and the guide will do its best to accommodate all nationalities.