Glæd jer til en helt særlig frokostoplevelse, når vi d. 12. april 2026 inviterer til:

EN HYLDEST TIL DET DANSKE FROKOSTBORD

Det danske frokostbord er noget helt særligt. Det samler os ved højtider, familiefrokoster og gode stunder, hvor maden er lige så vigtig som selskabet.

Denne dag inviterer vi indenfor til en stor frokostbuffet dedikeret til alt det, vi elsker ved det danske frokostbord. Glæd dig til velkendte klassikere, du kender og holder af, kombineret med moderne fortolkninger, hvor smag og råvarer er i fokus.

Buffet inkluderer kolde og lune serveringer samt kaffe og kage.

MENU
- Røget ørred mousse, med ørred fra Musholm.
- Stegte sild med æble
- Karrysild
- Saltet ørred fra musholm med æggestand af lokale æg fra Feldskov have
- Durum stegt rødspættefilet fra thorupstrand med håndpillede svenske rejer, urte mayo
- Tatar på sprødt rugbrød, ramsløgsmayo, sylte agurk, syltet rødløg, syltet sennepsfrø, karse og revet karamelsten fra Arla unika.
- Frikadeller med linser og gulerødder hertil agurkesalat
- Tartelet, med grønne asparges og økologisk kylling, sprødt skind og persille
- Rosa stegt skinke mignon af dansk duroc gris med svampe a la creme og samt syltet svampe.
- Hjertesalat med gastrik, bagte tomater og ristet boghvedekerner
- Sprød vaffel med hønsesalat
- Porretærte
- Ost
- Kringle
- Lagkage
- Æbletrifli

Arrangementet er skabt til dig, der elsker god mad, hyggelig stemning og det bedste fra det danske køkken.

Tag familie, venner eller kolleger med og vær med til at hylde det danske frokostbord.

Bemærk: Drikkevarer er ikke inkluderet.